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【ゆっくり解説】実は果物ではない!?「イチゴ」とは何者なのか?を解説/進化を続けるいちご品種改良といちごの繁殖方法ランナーとは?

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いちごを「果物」だと思っていませんか?
実は、いちごは野菜の仲間に分類されているのです。
日々の食卓に並ぶこの愛らしい赤い植物には、驚くべき秘密がたくさん隠されています。
私たちが食べている部分は果実ではなく、種子だと思っていたツブツブが実は本当の果実だと聞けば、その魅力にさらに引き込まれることでしょう。
今回は、いちごの生態や歴史、日本と世界におけるいちごの利用、日本産いちごの高い品質について詳しく解説します。

【ゆっくり解説】実は果物ではない!?「イチゴ」とは何者なのか?を解説/進化を続けるいちご品種改良といちごの繁殖方法ランナーとは?

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