【おでんつゆ鍋】
大根...300g
豚バラ肉...250g
水...300cc
ほんだし...小さじ1
こんぶだし...小さじ半分
オイスターソース...小さじ1
塩...小さじ1/3
＝〆＝
ご飯...200g
卵...1個
塩...1つまみ
刻みネギ...適量
いりごま...適量
★味変でからし

大根のおでんつゆ鍋
大根300g、豚バラ250g、水300cc、ほんだし小匙1、昆布だし小匙1/2、オイスターソース小匙1、塩小匙1/3入れ煮て完成、好みで塩を足してくう
しめは洗ったご飯と卵で雑炊
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